Ostergruß rosa 2 ist ein sehr früher, leuchtend dunkelrosa, halblanger Rettich mit bestem Geschmack. Er ist zudem der bekannteste und bewährteste Rettich seiner Art, ertragssicher und pelzresistent.

Aussaat
Ab Ende März bis Mitte August direkt an Ort und Stelle. Saattiefe ca. 0,5–1cm. Verfrühung durch Folie / Vlies.
Keimung
Nach 8-10 Tagen bei einer optimalen Temperatur von 8-15°C. Das Saatgut ist sehr lange keimfähig.
Kultur
Reihenabstand 20-30cm, in der Reihe 6-8cm. Bei Bedarf nach dem Auflaufen rechtzeitig auf Abstand verziehen.
Standort
Möglichst sonnig, im Hochsommer halbschattig. Lockere, humusreiche Böden. Geringer Düngerbedarf.
Ernte
Ernte ca. 6–8 Wochen nach der Aussaat. Zu dichter Stand und Wassermangel lassen Rettiche schnell schossen.
Verwendung
Als Rohkost, Dekoration und Salat. Durch Senföl bedingter scharfwürziger Geschmack. Hoher Vitamingehalt A, B und C und reich an Mineralstoffen.
Inhalt: 600 Korn